妻の誕生日に作った、時短タコライスが好評だった

生活のこと

今日は妻のピー回目の誕生日.

仕事に子育てに、多忙な日々を送る妻に、日ごろの感謝をこめて、時短タコライスを作りました.
感謝の気持ちが時短かい?って声が聞こえてきそうですが、、そこは私も会社員ですので悪しからず.

世の中の、料理ができないお父さん方、、、このタコライス、フライパンを一切使わない、レンチン料理なんです. 一人前なら、なんと10minでできちゃうんです!

長男から、好評価いただいたし、記事にしてみようかなと思います.
良かったら、是非試していただき、妻と子供たちを笑顔にしてください!

材料(一人分)

  1. 合いびき肉:80g
  2. トマト:1/2個 →1.5㎝角に切る(無ければ、ミニトマトで代用)
  3. レタス:1枚→細切りにする(無ければ、葉野菜で代用)
  4. ご飯:茶碗1杯分
  5. 調味料類
    ・ケチャップ:大さじ1
    ・ウスターソース:大さじ1/2
    ・コンソメ顆粒:小さじ1/4
    ・おろしにんにく:小さじ1/4

作り方(一人分)

材料1と5を耐熱ボウルに入れる.  (写真は4人分)
ラップをかけて電子レンジ600Wで2分加熱する. (4人分なら5分)

加熱後は、こんな感じで半生↓  
これを混ぜあわせ、その後、再度電子レンジ600Wで3分加熱 (4人分なら7分程度)

2、3、4、および『加熱したひき肉↑』を適当に盛り付けたら、ハイっ完成!
スープを付けたら、もう十分すぎるくらいの出来ですね. (料理できない系男子にしては)
粉チーズをかけて食べれば、さらにうまし‼ です.

なお、この料理は『世界一ラクチンな栄養ごはん(西東社)』に載っている
“レンジタコライスプレート”を参考にしています. というか、ほぼそのマンマです(^^; 
ご飯だけに、、
他にも、時短で美味しい料理が沢山のっています.
良かったら、手に取って見てください.

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